mercredi 1 février 2012

La chandeleur

on mange des crêpes ou un gâteau de crêpes...


la recette :
100 g de maïzena
100 g de farine
40 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
4 œufs
50 cl de lait
nutella

Fouettez les œufs avec le lait.
Tamisez la farine et la maïzena. Ajoutez le sucre.
Incorporez en petites quantités, en remuant vivement, le mélange de lait et d'œufs.
Laissez reposer 1 heure à température ambiante.
Préparez les crêpes et montez les une sur l'autre à plat, en mettant du nutella entre chaque crêpe.